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“白云邊座落于湖北松滋市城區北端。這里東臨江漢平原,西倚巫山嶺余脈,南接武陵,北濱長(cháng)江,土沃糧優(yōu),泉甘風(fēng)冽,是歷史悠久的釀酒勝地。據考古專(zhuān)家對位于松滋王家大湖桂花樹(shù)遺址的發(fā)掘,發(fā)現松滋在新石器時(shí)代就有了釀酒業(yè)的出現。在大溪文化后期,松滋的先民對釀酒、飲酒已習以為常。古書(shū)記載:松滋“自晉、唐以來(lái),開(kāi)設酒肆,歷有年所”。

公元759年,唐代大詩(shī)人李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口(今湖北松滋市境內),籍湖光月色,舉杯吟詩(shī):南湖秋水夜無(wú)煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買(mǎi)酒白云邊。美酒絕句相得益彰,白云邊酒由此得名。

白云邊及其前身松滋縣人民酒廠(chǎng),自1952年誕生至今,已走過(guò)60年的崢嶸歲月,從當年小小的私人作坊到如今龐大的現代化集團公司,企業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了新生初創(chuàng )、穩步發(fā)展、曲折前行、展翅騰飛四個(gè)階段。面向未來(lái),白云邊提出了更為輝煌的遠景規劃。

——白云邊的前身是創(chuàng )建于民國時(shí)期的松滋老字號“泰順和糟坊”。1952年5月,泰順和糟坊更名松滋縣人民酒廠(chǎng),從此開(kāi)始了她艱辛而光榮的發(fā)展之路。酒廠(chǎng)成立后不久便發(fā)展了6家分廠(chǎng),員工達到100多名,年產(chǎn)白酒100余噸。

——從上世紀70年代開(kāi)始,歷經(jīng)近20年的風(fēng)雨,酒廠(chǎng)邁開(kāi)了“創(chuàng )優(yōu)創(chuàng )牌”的步伐,通過(guò)優(yōu)質(zhì)窖泥的培養、優(yōu)質(zhì)曲的培制、釀造工藝的改進(jìn),在1973年的金秋,酒廠(chǎng)新一代產(chǎn)品問(wèn)世。

——在1974年的中南五省評酒大會(huì )上,酒廠(chǎng)新一代產(chǎn)品首次亮相便贏(yíng)得了品酒師們的高度贊賞,輕工部工程師辛海庭更是詩(shī)興大發(fā),現場(chǎng)吟誦起詩(shī)仙李白的那首千古名句,白云邊酒聲名遠揚。

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